飲む姿が印象に…

シンガポールは英語を使います!!

と教えてくださったお客様。お酒をお猪口で飲む姿が、とても綺麗で印象に残りました。
とっても、絵になって(!?)とても、かっこよく見えたんですね。

お客様は、肉南蛮蕎麦と玉子とじ蕎麦、そして、野菜の天ぷらを食べてくださました。(写真の肉南蛮蕎麦は賄いなので小さいです)

滝見屋の肉南蛮やカレー蕎麦は豚肉を使います。滝見屋の蕎麦つゆには、豚肉の脂があうんですね。甘みがでます。

野菜の天ぷら…サツマイモ、レンコン、キノコ、そして、野菜のかき揚げを揚げました。新潟県産の物を使って作ったんですね。しかも、英語で言えるものばかり(笑)これは、天ぷら屋で教わりましたから(⁠^⁠^⁠)

『美味しいです!!』と日本語で話してくださいました。嬉しかったですね。僕も、簡単な英語やスマホを使ってお話しできました!!

松之山に泊まられたようです。シンガポールには雪が降らないと聞いたことがあります。

先日、バッと3月には珍しい雪が降りました。
こうなると、景色が綺麗になります!!
露天風呂からの雪景色が綺麗だったと思います。お風呂、お酒…そして、雪景色を楽しんでもらえたかな!?
この時期には、珍しい景色。良い思が出来たら、嬉しいです。

ありがとうございました!!