茹で落花生

かみさんの実家のある神奈川県平塚市で、初めて食べたのが『茹でた落花生』

お義母さんが茹でてくれたんですね。

見たことはなかったですから。

食べたら美味しいんですよ!!

聞いてみると、秦野の方で採れて、生の落花生は今の時期だけで、それほど出回らないと。

それまでは、乾燥落花生(?)とか、炒った落花生しか知らなくて。

柔らかくて、豆の味が凄くする茹で落花生の美味しさにはビックリしました。

まぁ、お義母さんに聞きましたよね。茹で方。

塩ゆでして、そのまま漬けておくと。

毎年、この時期に送ってくれます。

こんなに美味しいものが食べられます!!

枝豆を食べられて、落花生も食べられる新潟県の滝見屋

ビールのつまみには最高です。

お客様にもお出ししていますよ。

どうも…千葉県の物も美味しいという情報を聞いた5代目です!!

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