かみさんの実家のある神奈川県平塚市で、初めて食べたのが『茹でた落花生』
お義母さんが茹でてくれたんですね。
見たことはなかったですから。
食べたら美味しいんですよ！！
聞いてみると、秦野の方で採れて、生の落花生は今の時期だけで、それほど出回らないと。
それまでは、乾燥落花生(？)とか、炒った落花生しか知らなくて。
柔らかくて、豆の味が凄くする茹で落花生の美味しさにはビックリしました。
まぁ、お義母さんに聞きましたよね。茹で方。
塩ゆでして、そのまま漬けておくと。
毎年、この時期に送ってくれます。
こんなに美味しいものが食べられます！！
枝豆を食べられて、落花生も食べられる新潟県の滝見屋
ビールのつまみには最高です。
お客様にもお出ししていますよ。
どうも…千葉県の物も美味しいという情報を聞いた５代目です！！
