コーヒー豆を、焙煎するのはかみさんです!!
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作業服で走ってるのが、滝見屋の看板嫁さんのかみさんですね。
先日、コーヒーの生豆をいただきました。
『焙煎、簡単だから!!失敗しても大丈夫。美味しいよ』
と。かみさん網をネットで購入。
みせの前で、ガスコンロを使って焙煎していきます!!
店の前でやっていると、いろんな方に質問されるそうですよ(⌒‐⌒)
仕事帰りの方や、学校帰りの小学生・・・
不思議に見えるんでしょうね。
2回目に、焙煎したものが、かみさんの自信作。
見てみると、綺麗な艶のある黒色。
そして、香りも良いと(* ̄∇ ̄*)
味は・・・
まだ、飲んでいません!!
楽しみですね!!このコーヒーを飲むの。
飲んだ時は、報告します。
コーヒーは飲みますが・・・
ブラックでは飲めません!!
なぜなら、苦いから(・・;)
牛乳をかなりいれます。
これは、コーヒーというのか!?
ほとんど、コーヒー牛乳だと思う五代目です!!( ☆∀☆)