【畑へレッツゴー!!】
トマトベリーの天ぷら、たくさん揚げました。感謝です。
トマトベリーが無くなってしまったので、今日の朝、息子と農家さんの畑まで直接行って来ました。
雨が降らない…高温…
お盆もとにかく水を撒くと。真っ黒に日焼けした顔。ホントに大変な作業です。
そこにきて、今日の台風の影響の風。津南町の畑は強風で、乾いた土と一緒に砂が飛んでくる!!
そんな中、『野菜、採ってみる?』
と農家さんが、息子に野菜を採らせてくれました。
息子が食べたかったのは…白茄子
トロッした食感。揚げても、焼いても美味しい白茄子。嬉しそうに採ってました。
明日は、白茄子も天ぷらにします。
ゆっくり火を通してトロットロッ熱々に。
夏野菜を食べて、もう一踏ん張り。
暑さは、お盆までですから!!
あっ、オクラって上に生えるって知ってました!?