【トマトをスープに入れて食べるのが好きです!!】
もちろん、トマトはそのままでも食べます。いろんな夏野菜を入れて、コンソメや中華スープで味付をすると、野菜がたくさんとれます。
スープに鶏肉、ニンニクなどを入れても美味しい。僕、大好きなんです!!
余ったソーメン入れたり、おじやにもできます!!
息子が小さい時、離乳食を作ってました。初めての子供、何がなんだかわからなくて。何を食べさせればいいんだろう?本を見て作っても、食べる食べないは本人ですから。
実は、このスープも息子の離乳食が始まり。出汁でクタクタに煮て、塩などで薄く軽く味付け。豆腐を入れたり、チーズを入れたり。
スープを減らして、チーズを掛けて溶かしてみたり。
ソーメンやうどん、ご飯でおじやにしたのも離乳食。ベースのスープを作っておいて、後は何か足したり、焼いたり、味を変えたりして。
息子が食べてる姿が大好きで。完食した時メッチャ嬉しかった!!何だったら食べるんだろう?といろんなものをつくりました。僕が作るので、メッチャ簡単です。
息子の離乳食が僕の調理師のスタートと言ってもいいくらい。自分で考えて、作って、食べた息子を見れる。
『これは食べないな』そんな物をもちろんあります。山菜はどうやっても食べなかった(笑)
サツマイモ、カボチャ、じゃがいもはよく食べてた。
トマトもクタクタに煮たら食べたんだよね!!
賄いなのでトマトを切って入れただけです。冷たくしても美味しいですし、ウインナーやベーコン、コーンを入れたら子供さんも食べてくれると思います。暑さが続く時は、とにかく食べることですね。
ちなみに…トマトは食べられますが、トマトジュースはどうも苦手です(笑)