稲刈りの後に…

【生蕎麦だから隣町まで…】

お隣の津南町。滝見屋から車で15分から20分くらいです。茹でた蕎麦を持っていくことは出来ませんが、生蕎麦なら可能です。

『3時頃、取りにいきますね!!』

と、連絡がありました。知ってるかたで、玉子焼きもつけてくださいと。

天ぷらは揚げてから送風で粗熱を取ります。玉子焼きも同じように粗熱をとっておきます。

かき揚げの下に揚げ玉を置いて、動かないように。そのまま食べることもできますし。なんて素晴らしい使い方なのか…揚げ玉(笑)

多分、稲刈りをしたんだと思います。お風呂に入ってきたようでしたから。今日の雨は寒く感じたと思います。晩御飯にたべると言ってました!!

これなら、家族が揃ってから茹でて食べられます。

ちょっと、晩酌…。稲刈り疲れたねと家族で。天ぷらと玉子焼き、そして食卓にはおかずが並んで。

さぁ、締めに蕎麦を…。生蕎麦だからできることですね!!

数年前までは、僕の打った蕎麦がこの地域を出るなんて思いもしなかったです。それが、松之山の外に持っていかれて食べてもらえる。ホントに嬉しいです。

稲刈り、お風呂、食べて、飲んで…今日はお疲れ様でした。

後は寝るだけです(笑)

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