【生蕎麦だから隣町まで…】
お隣の津南町。滝見屋から車で15分から20分くらいです。茹でた蕎麦を持っていくことは出来ませんが、生蕎麦なら可能です。
『3時頃、取りにいきますね!!』
と、連絡がありました。知ってるかたで、玉子焼きもつけてくださいと。
天ぷらは揚げてから送風で粗熱を取ります。玉子焼きも同じように粗熱をとっておきます。
かき揚げの下に揚げ玉を置いて、動かないように。そのまま食べることもできますし。なんて素晴らしい使い方なのか…揚げ玉(笑)
多分、稲刈りをしたんだと思います。お風呂に入ってきたようでしたから。今日の雨は寒く感じたと思います。晩御飯にたべると言ってました!!
これなら、家族が揃ってから茹でて食べられます。
ちょっと、晩酌…。稲刈り疲れたねと家族で。天ぷらと玉子焼き、そして食卓にはおかずが並んで。
さぁ、締めに蕎麦を…。生蕎麦だからできることですね!!
数年前までは、僕の打った蕎麦がこの地域を出るなんて思いもしなかったです。それが、松之山の外に持っていかれて食べてもらえる。ホントに嬉しいです。
稲刈り、お風呂、食べて、飲んで…今日はお疲れ様でした。
後は寝るだけです(笑)