カレー蕎麦もよいものです！！
お昼の賄いですね。
ガス台の前にいると暑い・・・そりゃそうだ。
ストーブと一緒ですから。
こんな時、お昼に何食べようと。
案外、オラは冷たい蕎麦よりも温かい蕎麦を食べます！！
滝見屋のカレーは、
葱、玉ねぎ、豚肉で作ります。
豚肉がスープにあうんですよね。
幼い頃は、葱と玉ねぎが苦手でしたが、大人になると、この葱と玉ねぎが美味しく感じます。
試しに、玉ねぎと葱を抜いて作ってみたところ、
う〜んって感じ！！
玉ねぎの甘さや、葱の食感が大事だと思いました。
食べた後は、汗だく。
食べた後に、シャツを着替えた５代目です。
