晩御飯のおかずの一品ですね！！
ナスに片栗粉を付けて揚げて・・・
普通のあんかけにしようと。
ん！？
冷蔵庫に天ぷらに揚げてる、ハタハタがあるね(#^.^#)
ハタハタは、天ぷらのほうがいいな。
ナスとハタハタの天ぷらを一緒に食べようと。
そうすると、どんな「あんかけ」にしようかとなるわけです！！
そうだ！！カレー味のあんかけにしようと。
簡単にいうと、
カレー蕎麦の中に天ぷらを入れたと。
これを、『天カレー』といいます(^^)
あんかけは、少し濃いめ、固めのほうがおかずになりますよ！！
そして、余ったものを次の日の朝食べたのですが、
これ、美味しかった！！
カレー味が染み込んで、いい感じなんです(^^)v
もちろん、パリパリ感はありません。
くたくたですね。
オラは、コーンフレークをくたくたにして食べますから・・・(・・;)
こんな時だからこそ、しっかり食べる！！
地元の・・・
旬の・・・
太陽に浴びた野菜を・・・
出来る限り、種類多く、
食べたいですね！！(⌒‐⌒)
夏野菜、美味しいですから。
明日の天気はどうだ！？
普通の、しとしとした雨でいて欲しいと思う、５代目です！！( ☆∀☆)
