ウドを油で揚げて、サッと煮てあります!!
滝見屋でも半分使いますが、もう半分は・・・
カミさんの実家、平塚に送ります!!
神奈川県平塚市で生まれ育ったカミさん。
昨日は、完全防備で山菜採りを手伝ってくれました。
凄いでしょ!!(笑)
けど、全く山菜を知らなかったカミさんが、スパイク足袋を履いて、山へ向うんです。
『教えて!!』と。
これ、本当にありがたいんです。
カミさんの採ったウドが、平塚へ向かいます!!
他の山菜と一緒に。
平塚の皆さん、喜んでもらえるかな!?
雪下にんじんも、一緒に送ろうと思う5代目です。