小海老と大葉

【小エビを揚げて揚げ玉と一緒に、さらに大葉を入れると香りがメッチャ良い！！】

小エビを揚げると芳ばしい香りがします。これに塩をかければ、それだけでビールつまみに、そして、おやつになります！！

この香りどこかで…カルビーさんの『かっぱえびせん』に似ているんです！！
大葉も入れてあるので、夏の香りに！！

…ということは、揚げ玉の代わりにかっぱえびせんをバラバラにして蕎麦に入れても美味しいってことか（笑）

いろんな味ありますよね…今度やってみますね。