いつもながら邪道な蕎麦の食べ方をしております(笑)
息子がいるからでしょうね。蕎麦に限らずいろんなものを、楽しく食べてもらいたい。だから、いろんな食べ方をして家族で楽しみます(笑)なので、息子はいろんな食べ方をして、『食べる』ことを楽しんでます!!
かきたま蕎麦です!!
トロミの付いた汁に、玉子をとじてあります。
そこに、冬大根をすりおろし、ラー油を少々。
大根が入ってるので、とてもまろやかで優しい味に。冬大根ならではですね。
そこに、ラー油です。
ピリッと辛く香ばしい!!
蕎麦にラー油や、ごま油を少したらすと、これまた美味しいんですよ。
邪道な食べ方の一つですね(笑)
気温差が激しいです。たくさん、いろんな物を食べて、楽しくいきましょう!!