カボチャ
この、濃いオレンジ色のカボチャ・・・ 甘〜〜〜〜〜い!! しっとりしていて、蜜が多い。 厚く切って、じっくり揚げてみました!! しっとりした食感。粉質ではない種類。 甘さといい、このしっとり感、ここまでくると、スイーツの…
この、濃いオレンジ色のカボチャ・・・ 甘〜〜〜〜〜い!! しっとりしていて、蜜が多い。 厚く切って、じっくり揚げてみました!! しっとりした食感。粉質ではない種類。 甘さといい、このしっとり感、ここまでくると、スイーツの…
ヒビが入りました・・・最初に蕎麦を打ち始めた頃は。 急遽、蕎麦を打たなければならなくなったときに、父親から分量などを聞いたのですが、全く出来なかったです。 どうにもこうにもならなくて、十日町名ヶ山の『そば屋清兵衛』さんを…
ホームページから、注文が出来るようになりました。 https://takimiya-soba.com/%e7%94%9f%e8%95%8e%e9%ba%a6%e3%80%81%e3%81%8a%e5%8f%96%e3%8…
みょうがのことを、『バカコ』と呼ぶびます!! お釈迦さまの弟子の一人に、自分の名前を忘れてしまうくらいの物覚えが悪い方がいたそうです。首から、自分の名前を書いた札をかけていたと。そのお弟子さんの墓標から出てきた植物が『み…