【津南産アスパラの天ぷら、召し上がれ！！】 今が旬のアスパラ。 お隣津南町…車で１５分ほどの距離にあります。 ６月いっぱいかな…それくらいで終了になります。 松之山と同じ豪雪地の津南町。冬にテレビで見たことがあるかたもい…

『天丼に単品のアスパラを入れてもらえますか？』 もちろんです！！ 今日来られたお客様。お二人で天丼を２つ。その天丼の中に、半分ずつにアスパラを入れました。 天丼のタレとアスパラの相性もよいものです。修業したお店の天丼にも…

アスパラ天とエビ天を、白いご飯で！！ かき揚げにして天丼もいいですが、たまにはこんな食べ方を。 『天バラ』といいます。(お店によってもいろいろな呼び方があります） 【作りかたです。】 ①具材を切って、天ぷら衣をつけ、バラ…

https://www.instagram.com/reel/C7l9dwey6gV/?igsh=YmQzYTEyZzAxdjRi 『滝の見えない滝見屋』 その昔、温泉街の上にある『不動滝』の守りをしていたので、『滝見屋…