【暑くなった１日、お疲れ様でした！！】 と言っても、お客様からは『松之山は涼しい』と言われます。 そして、夕方になると、グッと気温が下がるわけです。体にはこたえますが、この寒暖差が美味しいお米を作るんですね！！ こんな時…

『JAZZを聴きながら蕎麦を…』 お店ではなく、ライブを聴きながら・・・。 メッチャ贅沢ですよね！！昨日、松之山温泉街でJAZZイベント『ジャズストリート』がありました。滝見屋から50メートル先の駐車場で、ライブがあった…

【COLNAGOが繋いでくれた縁】 コルナゴ（イタリアのバイクメーカー）の自転車が、滝見屋のお座敷に飾ってあります。 その自転車を見て、喜んでくれたのは香港からのお客様。 携帯電話で、僕に何かを伝えようとしてくれてました…

スリランカ（だったと思います…すみません）からのお客様！！ ７人、外でタバコを、吸ってる方もいます（笑）レンタカー２台で来てくださいました。 メッチャ、楽しいお客様。携帯電話で、簡単なコミュニケーション。なんとかなります…