【カツカレー…蕎麦でいいですよね】
この『トンカツ』は、松之山温泉にあるカツ丼が有名な『山愛』さんのものなんです。
11月に行われたいた松之山地区の『スタンプラリー』
飲食店、旅館、小売り店、ガソリンスタンドなどを利用するとスタンプが一つもらえます。これを3つ集めて応募すると、松之山地域で使える、商品券、宿泊券、などが当たるんです。
泊まって、お土産買って、食べると一つ完成。
給油して、買い物して、食べても一つ完成。
なので、1日でも完成させることができるので、日帰りを楽しんだお客でも応募ができて、実際に当選されていました!!
もちろん、滝見屋でも応募しました。
そして・・・なんと『食事券』が当選!!
息子に聞いたところ、『山愛さんのカツが食べたい』と。
ここで、使わせていただき出前をとりました。
さらに食べたいと言ったのが、滝見屋の『カレー南蛮蕎麦』
これ、珍しいです(笑)いつもは天ぷらを食べながら冷たい蕎麦ですから。
息子が『食べたい』と言ってテーブルにならんだ二品。
そりゃ、カツを入れたくなりすますよね(笑)
山愛さんと滝見屋のコラボレーションの
『カツカレー蕎麦』の完成!!
山愛さんのトンカツ、ずっと守り作り続けられてきた逸品です。間違いなく、松之山温泉の誇る料理の一つなんです。
滝見屋のカレー蕎麦、これも爺ちゃん、親父、僕と受け継がれてきた逸品です。跡を継ぐ人間がいたからこそ…長い時間をかけて受け継がれて作ることが出来た逸品です。
カツカレー蕎麦…それぞれ物語があります。大切に大切にしていきます。
ここでしか食べられない逸品の一つです!!