この寒暖差は…

『梅はその日の難逃れ』

朝、出掛ける前に梅干を食べると、
その日は災難をまぬがれるということわざです。
これは昔、旅人が、その土地特有の熱病や風土病にかからないように、梅干しを持ち歩いていたからですね。

梅干しの健康効果は、殺菌・感染症予防、虫歯予防効果、消化促進と食欲増進、疲労回復や熱中症対策、血液浄化など。

植物性乳酸菌が含まれていて、腸内環境を整える効果もあります。

蕎麦に梅干し、この組み合わせも美味しいんですよ！！

寒い日が続いて、今日は暑くなりました。

この寒暖差になかなか、体がついていきません。食欲も落ちたりします。

麺類は食べやすいですが、それだけではバランスが悪い。いろんなものをのせて、バランスよく食べてください。

ご家庭でも、こんな食べ方はどうでしょう？

乾麺でも生麺でも茹でて、ツユは常温のほうが体には優しいです。
お好きな具材をのせて、蕎麦と一緒に野菜や肉などを食べてください。