花畑

蕗の薹の花畑。松之山らしいですよね\(^o^)/

綺麗な咲きかたをしていて、なんか嬉しくなりますよね(^^)

葉っぱが多くて、立派な蕗の薹。

これくらい大きいと、苦味もあります!!

花の部分を外すと苦味は、少なくなります。

茎の部分は、下の方が硬いかもしれませんね。

刻んだりして、炒めたり、佃煮にしたり。

後は・・・

眺めて、『暖かいなぁ~、春だなぁ~』と和んでもらえればと思っています。

桜も少し咲いてきました!!

松之山の桜は、もうすぐですo(^o^)o

春を告げるものが、どんどん出てきている松之山です!!( ☆∀☆)

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