今年の冬は、バタバタのシーズンだった気がきます。
12月にじいちゃんが天国に旅だってから冬がはじまりました。
息子の中学最後のスキーシーズン。
まだ、終わっていませんが、最高のシーズンになりました。
今年も一緒に遠征に。
ホントに楽しかったです。
僕が遠征についていくのは最後です。
息子は高校生になりました。高校生になれば、学校で動きますから。
全てのスポーツ選手には、簡単には言えないくらいの大変な3年間。
どの選手も、制限があって、その中で工夫をしてやってきた3年間。
あっという間でしたね。
気付いたら、終わっていたと言う感じです。
息子が小学校に入った当時の校長先生が言ってました。
『子育てはあっという間に終わってしまいます』
息子とかなり長い時間を過ごした僕が、早かったと思いますから。
高校生になり、息子は寮に入ります。
新しいステージに上がっていくわけです。
さぁ、こちらも進んで行かなきゃいけないんですよ。
息子と一緒に、そして、息子がたまに帰って来た時に『美味しい』と言える料理を作っていこうと!!
まだまだ、勉強して前に。
さぁ、山菜のシーズンになります!!
山の恵み、天ぷらにしてお出しします。
明日は、独活を揚げようと思う、5代目です!!