ヌノバの正式名は、「ツリガネニンジン」
茎を切ると、白い汁が出てくるのが特徴です!!
ヌノバね・・・
滝見屋の近くには無いような気がする!!(゜ロ゜;
だいたい、雪いっぱいだし(^^)
これも、いただいたんです・・・本当にありがとうございますm(__)m。5代目、全力で使わせていただきます!!
松之山では、たぶん今は『蕗の薹』です。
助かるんですね。山菜は(⌒‐⌒)
ヌノバは、胡麻和えやお浸しにも美味しいですし、
もちろん、天ぷらにもあいます!!
独特な風味があるので、山菜らしいですね。
桜もポツポツ咲いてきました。
山菜も出てきますね!!
登山はしないけど、山菜があれば山に登る5代目です!!( ☆∀☆)