十日町市松之山温泉街にある蕎麦処

だんだんどうも。そば処滝見屋

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天ざるそば

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ざるそば

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カレー南蛮そば

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天そば

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なめこそば

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肉南蛮そば

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卵とじそば

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天丼・そば付き

天丼・そば付き

かき揚げ

かき揚げ

出汁巻き卵

出汁巻き卵

コーヒー

コーヒー

takimiya_soba

\大地の恵みを天ぷらで楽しめる蕎麦屋/
今日はどんな天ぷらに出会えるだろう。
温泉帰りに、ほっとひと息。
▷石臼挽き十日町産そば粉と青森県産布海苔が繋ぎの二八蕎麦
天ぷら『銀座天一』蕎麦『そば屋清兵衛』で修業
▷不定休
▷日帰り温泉∶100m先
▷駐車場∶店舗左５台
♦お取り寄せ蕎麦は下記のＨＰから
【苦味がメッチャ苦手な僕が作ったゴーヤ味噌です！！】 自慢じゃないですが、息子のほうが、辛味、苦味 【苦味がメッチャ苦手な僕が作ったゴーヤ味噌です！！】 自慢じゃないですが、息子のほうが、辛味、苦味に強いですから（笑） しかし、味噌の甘さとゴーヤの苦さが、ツマミにもご飯のお供にもなります。 ①ゴーヤを切ったら、砂糖と塩をまぶして水分を抜きます。 ②１時間程おいて、水分を切ってから茹でる！！ ③茹でて絞って、次に胡麻油で軽く炒めてから、 砂糖、味噌、味醂、の調味料を混ぜたものを入れて、 水分を飛ばして完成！！ ゴーヤを主役にしたいので、調味料は少なめです。 苦味が好きな方は、ここまでやる必要はありません！！ 砂糖と塩使って、茹でてを炒めてますからね（笑） これ、蕗味噌がヒントになってるんです。 ゴーヤの種類によっても違います。 一晩置くと、味がまろやかになります！！ 全く苦味が抜けるわけではないので… 僕にはやわらいだとはいえ、これくらいがちょうどいいんですよね（笑） 付け合せに使います。 蒸し暑いです。ゴーヤは栄養たっぷり！！ ビタミンCは、キャベツの約2倍もあって加熱しても壊れにくい！！美肌や免疫力アップを助けてくれます。 この暑さに負けないように、夏野菜を食べて 元気に過ごしてください！！ #松之山温泉蕎麦　 #松之山温泉グルメ #松之山温泉天ぷら #十日町グルメ　#十日町蕎麦　 ====================== そばで感じるぬくもりを… 大切な方と薬湯松之山温泉に。 季節の野菜の天ぷらを揚げて お待ちしています！！ 住所 ◆942-1432 新潟県　十日町市　松之山 　湯本　1390-1 電話◆025-596-2307 松之山温泉入り口、右側一軒目、郵便ポストが目印です。 天ぷら専門店で修行した店主がいる蕎麦屋 ツルツルの食感が特徴の、布海苔を繋ぎに使った 二八蕎麦。（十日町産蕎麦粉） 【お取り寄せ蕎麦ございます。注文は、ホームページ、 　お電話から、お願いします。】 蕎麦と天ぷら♦️滝見屋♦️　@takimiya_soba ◆定休日◆不定休 ◆営業時間◆11時〜15時 　　　　　17時30〜19時30分Lo　 ◆駐車場◆滝見屋の向かって左側にあります。 　　　　もしくは、温泉街入口駐車場から徒歩50步ほ　　 　　　　どです ◆松之山温泉日帰り温泉、観光地からの距離◆ 　・松之山温泉鷹の湯様から、１００メートル 　・ナステビュウ湯の山様から、１キロ 　・憩の家様（日帰り入浴できます）から１キロ 　・美人林から、4キロ 　・星峠の棚田から、１５キロ 　・清津峡から、２３キロ 　・松之山温泉スキー場から、１、５キロ 　　 ◆最寄駅◆ほくほく線まつだい駅 　　　　　（駅から車で約15分、路線バス、タクシー　　　　　　 　　　　　　を、ご利用ください）　 　　　　　 　　　　　新幹線の最寄駅は越後湯沢駅 　　　　　　(クルマで５０分、約４０キロです）
【このトマトを天ぷらにしてみなよ】 そう言ってくれたのは、津南町の農家の親方さん。 『トマト天ぷ 【このトマトを天ぷらにしてみなよ】 そう言ってくれたのは、津南町の農家の親方さん。 『トマト天ぷらにするの？』って、聞いた時はそう思いました。 何年前になりますかね…農家さんを紹介してくださった方が親方さんの元へ連れて行ってくれたんてす。 旬の野菜が豊富に採れる隣町の津南町。 メッチャ広い河岸段丘の中に畑があります。 畑で採れたトマトベリーと言うハート型のミニトマト。 その場で食べてみると、甘く肉厚で驚きました！！ 家に帰り、『どんな感じになるのかなぁ〜』と思いながら天ぷらにしてみたんですね。 種のあるゼリー状の部分が少ないトマトベリー… 酸味がやわらぎ、甘く優しい味に😁 こりゃ、メニューにしようと思いましたよね！！ その親方さんの元で働いていたのが、今のトマトベリーやスイートコーンなどを使わせてもらっている『シゲさん』 独立して、同じ津南町で野菜を作ってます。 そして、僕が事業継承して始めた天プラの単品の１号が このトマトベリーの天ぷらです。 だからこそ、思い入れもあるんですよ…このトマトベリーには。ちょうどコロナ禍、どうしたらいいかもわからなかった時ですから。 その第一歩、農家さんに助けられてできた単品なんです。 真っ赤な天ぷらって、少ないですよね 色が赤く、3倍ワクワクするんですから。 見せてもらおうか。トマトベリーの天ぷらの美味さとやらを！ そんな、見て楽しいワクワクするトマトベリーの天ぷらで、 水分補給と旅の思い出補給をしてください。 きっと楽しい１日なると信じています！！ #松之山温泉蕎麦　 #松之山温泉グルメ #松之山温泉天ぷら #十日町グルメ　#十日町蕎麦　 ====================== そばで感じるぬくもりを… 大切な方と薬湯松之山温泉に。 季節の野菜の天ぷらを揚げて お待�
【まるで、ジュースを閉じ込めたような…】 赤、黄色、緑の信号機のような天ぷら（笑） 夏野菜三点盛り 【まるで、ジュースを閉じ込めたような…】 赤、黄色、緑の信号機のような天ぷら（笑） 夏野菜三点盛り天ぷらです！！ 津南町の農家『シゲさん』 『スイートコーンがもうすぐできます』 『〜が採れました』 と連絡をくれます！！ 野菜を受け取りに行くと、真っ黒に日焼けした笑顔を見せてくれて… 全国の農家さんが、暑い中…雨が降ったり降らなかったり… 厳しい暑さのなか、野菜を作ってくれています ありがたいことに、津南町や十日町、長野県の新鮮な野菜を 手に入れる事ができるんですね！！ なるべく、地域で採れた野菜をお客様に届けたい。 太陽のエネルギーを、ついさっきまで浴びて育った夏野菜 メッチャクチャ水分を含んでいるんです！！ この野菜を天ぷらの衣で包んで 油を使って、程よく水分を抜いていきます 野菜の中に残るのは、旨味が濃くなった水分 野菜ジュースを衣で包んだみたいに… 新鮮だからこそのジューシーさをぜひ！！ 水分補給…もちろん水を飲んで、 野菜からも栄養と一緒に水分補給 蕎麦つゆからは、塩分補給 蕎麦からはエネルギー補給 今年は『津南町３点天ぷら』をメニューに。 ぜひ、しげさんの作った野菜や地域の野菜を使った ここだけの天ぷらをお楽しみください！！ そして、温泉後の一息に、お立ち寄りください #松之山温泉蕎麦　 #松之山温泉グルメ #松之山温泉天ぷら #十日町グルメ　#十日町蕎麦　 ====================== そばで感じるぬくもりを… 大切な方と薬湯松之山温泉に。 季節の野菜の天ぷらを揚げて お待ちしています！！ 住所 ◆942-1432 新潟県　十日町市　松之山 　湯本　1390-1 電話◆025-596-2307 松之山温泉入り口、右側一軒目、郵便ポストが目印です。 天ぷら専門店で修行した店主がいる蕎麦屋 ツルツルの食感が特徴の、布海苔を繋ぎに使っ
【一緒に写真を撮りましょう！！】 と、自ら言ってくださったお客様… 通訳の方がいらっしゃいました 【一緒に写真を撮りましょう！！】 と、自ら言ってくださったお客様… 通訳の方がいらっしゃいましたが、名前を聞いて、 『えぇーーー！！』 と、思わず驚いてしまいました 女性はフランスの芸術家『クリスチャン、ボルタンスキー』 さんの奥様。 クリスチャン、ボルタンスキーさんと言えば この地域で開催される『大地の芸術祭』で 作品を作られていいます。 松之山には、『最後の教室』と言う作品があるんですよ！！ ボルタンスキーさん、滝見屋にもよってくださいました。 写真撮ったり、滝見屋に出ていたこたつに入ったり（笑） この、本もまたお土産に下さったんです。 奥様もまた、滝見屋に来てくださったんですよ 嬉しいですね！！ そして、奥様もまた、アーティストです！！ そんな奥様に、この本をいただきましたとお伝えすると、この本覚えていますと言ってました。 この本に奥様のサインをいただきましたよ！！ 妻有地域では、夏の芸術祭が始まっています。 作品も見ることができますし、家族で楽しむ作品もあります。ぜひ、妻有地域にお出かけください…暑さ対策をしてくださいね！！ #松之山温泉蕎麦　 #松之山温泉グルメ #松之山温泉天ぷら #十日町グルメ　#十日町蕎麦　 ====================== 住所 ◆942-1432 新潟県　十日町市　松之山 　湯本　1390-1 電話◆025-596-2307 松之山温泉入り口、右側一軒目、郵便ポストが目印です。 天ぷら専門店で修行した店主がいる蕎麦屋 （季節の単品天ぷらあります） ツルツルの食感が特徴の、布海苔を繋ぎに使った 二八蕎麦。（十日町産蕎麦粉） 【お取り寄せ蕎麦ございます。注文は、ホームページ、 　お電話から、お願いします。】 蕎麦と天ぷら♦️滝見屋♦️　@takimiya_soba ◆定休日◆不定休 ◆営業時間◆11時〜15時 　　　　　17時30〜19時30分Lo　 ◆駐車場◆滝見屋の向かって左側にあります。 　　　　もしくは、温泉街入口駐車場から徒歩50步ほ　　 　　　　どです ◆松之山温泉日帰り温泉、観光地からの距離◆ 　・松之山温泉鷹の湯様から、１００メートル 　・ナステビュウ湯の山様から、１キロ 　・憩の家様（日帰り入浴できます）から１キロ 　・美人林から、4キロ 　・星峠の棚田から、１５キロ 　・清津峡から、２３キロ 　・松之山温泉スキー場から、１、５キロ 　　 ◆最寄駅◆ほくほく線まつだい駅 　　　　　（駅から車で約15分、路線バス、タクシー　　　　　　 　　　　　　を、ご利用ください）　 　　　　　 　　　　　新幹線の最寄駅は越後湯沢駅 　　　　　　(クルマで５０分、約４０キロです） ◆最寄りの高速インター◆ 　・関東方面…関越道、石打塩沢インターから３０キロ 　・新潟方面…関越道、越後川口インターから５０キロ　　　　　 そばで感じるぬくもりを… 大切な方と薬湯松之山温泉に、 ゆっくり、のんびりしに いらしてください！！
【松之山で見る事ができる棚田アートです】 滝見屋から約１０キロ Googleマップで『棚田アート布 【松之山で見る事ができる棚田アートです】 滝見屋から約１０キロ Googleマップで『棚田アート布川』で検索すると でてきます。 今、緑が濃くなってきたので、ハッキリと、 綺麗なって、見頃を迎えています！！ 途中に広がる原風景も一緒に楽しみませんか？ ゆっくりとした時間、静かな音… どこかホッと出来る景色が広がります 秋に近付くと、パンダが日焼けしてきますよ（笑） 稲の色がかわるからですね（笑） ぜひ、美人林→棚田アート→最後の教室→松之山温泉のルートで回ってみたらいかがでしょうか 風景、温泉、芸術をお楽しみください #松之山温泉蕎麦　 #松之山温泉グルメ #松之山温泉天ぷら #十日町グルメ　#十日町蕎麦　 ====================== 住所 ◆942-1432 新潟県　十日町市　松之山 　湯本　1390-1 電話◆025-596-2307 松之山温泉入り口、右側一軒目、郵便ポストが目印です。 天ぷら専門店で修行した店主がいる蕎麦屋 （季節の単品天ぷらあります） ツルツルの食感が特徴の、布海苔を繋ぎに使った 二八蕎麦。（十日町産蕎麦粉） 【お取り寄せ蕎麦ございます。注文は、ホームページ、 　お電話から、お願いします。】 蕎麦と天ぷら♦️滝見屋♦️　@takimiya_soba ◆定休日◆不定休 ◆営業時間◆11時〜15時 　　　　　17時30〜19時30分Lo　 ◆駐車場◆滝見屋の向かって左側にあります。 　　　　もしくは、温泉街入口駐車場から徒歩50步ほ　　 　　　　どです ◆松之山温泉日帰り温泉、観光地からの距離◆ 　・松之山温泉鷹の湯様から、１００メートル 　・ナステビュウ湯の山様から、１キロ 　・憩の家様（日帰り入浴できます）から１キロ 　・美人林から、4キロ 　・星峠の棚田から、１５キロ 　・清津峡から、２３キロ 　・松之山温泉スキー場から、１、５キロ 　　 ◆最寄駅◆ほくほく線まつだい駅 　　　　　（駅から車で約15分、路線バス、タクシー　　　　　　 　　　　　　を、ご利用ください）　 　　　　　 　　　　　新幹線の最寄駅は越後湯沢駅 　　　　　　(クルマで５０分、約４０キロです） ◆最寄りの高速インター◆ 　・関東方面…関越道、石打塩沢インターから３０キロ 　・新潟方面…関越道、越後川口インターから５０キロ　　　　　 そばで感じるぬくもりを… 大切な方と薬湯松之山温泉に、 ゆっくり、のんびりしに いらしてください！！
【『おう』と言った、おじいちゃんの一言】 今日までの３日間、松之山学園の生徒さんが 職場体験で滝見 【『おう』と言った、おじいちゃんの一言】 今日までの３日間、松之山学園の生徒さんが 職場体験で滝見屋に来てくれました！！ 先生も、お客様となって様子を見に来てくれていました さてさて、3日目の今日、最初のお客様は 生徒さんの、おじいちゃんとおばあちゃん。 孫の様子を見に来てくれたようです 注文を聞き、『お待たせしました』と 蕎麦を持っていくと 『おう！！』 と、おじいちゃんが一言…。 この、感じがまた、なんとも表現出来ないのですが… 少し恥ずかしそうな生徒さんと、嬉しそうなおじいちゃん… そんな感じでしょうか！？ お孫さんの姿をみて喜んでもらえたかな！？ 観光地の松之山温泉、様々な年齢の方は、旅行の方、仕事の方と来てくださいました。 お客様に『いらっしいませ』と言う一言が どれだけ緊張することか・・・。 まだ、中学2年生ですからね 普段、同級生や歳の近い生徒と接する事がほとんどだと思います。 この3日目は、いろんな年齢の方と接してましたから。 職場体験の説明をお客様にすると 『頑張ってね』と、声をかけてくださったお客様も… ご飯食べる時間も違うし、立ち仕事… いろんな事を経験してもらえました。 そして、メッチャ仕事ができるＯ君。 今日の賄いのスパゲッティは、カミさんと一緒に作ってましたからね。 滝見屋での経験が、いつか、ほんの少しでも、役にたってくれれば嬉しいです。 Ｏ君、3日目、本当にありがとうございました。
【夏野菜でワクワクした気分を！！】 夏野菜って、色とりどり。 赤、黄、緑、白、黒など 味も食感 【夏野菜でワクワクした気分を！！】 夏野菜って、色とりどり。 赤、黄、緑、白、黒など 味も食感もたくさん！！ まるで『おもちゃ箱』みたいなんです 本日の里山天ぷら【旬の野菜天ぷら』は、 ズッキーニ、雪下玉ねぎ、シルクスイート、モロッコインゲン、新生姜、トウモロコシ、茄子、カボチャ、ブロッコリー を揚げました！！ おもちゃ箱のような天ぷらにしたいんです… 色とりどりの野菜の天ぷらで 食べた方が楽しく笑って、 子供の頃のようなワクワクした気分を。 そして、温泉でゆっくりのんびりしてください！！ 内容は、入荷状況によってかわります。あっ！毎日、違いますね（笑） 里山天ぷらは800円（税込）ザル蕎麦は1100円（税込） #松之山温泉蕎麦　 #松之山温泉グルメ #松之山温泉天ぷら #十日町グルメ　#十日町蕎麦　 ====================== 住所 ◆942-1432 新潟県　十日町市　松之山 　湯本　1390-1 電話◆025-596-2307 松之山温泉入り口、右側一軒目、郵便ポストが目印です。 天ぷら専門店で修行した店主がいる蕎麦屋 （季節の単品天ぷらあります） ツルツルの食感が特徴の、布海苔を繋ぎに使った 二八蕎麦。（十日町産蕎麦粉） 【お取り寄せ蕎麦ございます。注文は、ホームページ、 　お電話から、お願いします。】 蕎麦と天ぷら♦️滝見屋♦️　@takimiya_soba ◆定休日◆不定休 ◆営業時間◆11時〜15時 　　　　　17時30〜19時30分Lo　 ◆駐車場◆滝見屋の向かって左側にあります。 　　　　もしくは、温泉街入口駐車場から徒歩50步ほ　　 　　　　どです ◆松之山温泉日帰り温泉、観光地からの距離◆ 　・松之山温泉鷹の湯様から、１００メートル 　・ナステビュウ湯の山様から、１キロ 　・憩の家様（日帰り入浴できます）から１キロ 　・美人林から、4キロ 　・星峠の棚田から、１５キロ 　・清津峡から、２３キロ 　・松之山温泉スキー場から、１、５キロ 　　 ◆最寄駅◆�
【滝見屋、実は大阪とゆかりがあります】 大阪から来てくださったお客様。 とってもとっても、楽しい 【滝見屋、実は大阪とゆかりがあります】 大阪から来てくださったお客様。 とってもとっても、楽しいお客様！！ 関西弁が響き渡る滝見屋😁 すると、母ちゃんとお客様が大阪の話に。 お客様『まさか松之山で大阪のローカルな話しができるとは』と、楽しそうにお話ししてました。 母ちゃんは、岡山県の北木島という島の出身。 そして、大阪でも暮らしていた事があります。 なので、大阪に親戚が多いんですね！！ さらにカミさん、大阪の調理師学校の出身 母ちゃんもカミさんも、大阪で生活をした人達なんです。 そんなお話しから、お客様も盛り上がって喜んでくださったんです 天ザル食べて、玉子焼き食べて… 『玉子焼き甘いですからね！！（笑）』 と言ったら笑ってくれました。関西の玉子焼きは砂糖を使わないですから…僕はそう習いました（笑） けと、美味しいと喜んでくれました。 何でもいいんですよ…お客様が楽しんで笑ってくれれば。 蕎麦食べて、笑って、小さな旅の思い出が増えれば とっても嬉しいですよ。 松之山温泉の自然に喜んでくれました！！ 大阪で暮らした事がある…それがお客様の笑いに繋がったようです。よかったよかった。 ちなみに、僕の妹は大阪で生まれています。 #松之山温泉蕎麦　 #松之山温泉グルメ #松之山温泉天ぷら #十日町グルメ　#十日町蕎麦　 ====================== 住所 ◆942-1432 新潟県　十日町市　松之山 　湯本　1390-1 電話◆025-596-2307 松之山温泉入り口、右側一軒目、郵便ポストが目印です。 天ぷら専門店で修行した店主がいる蕎麦屋 （季節の単品天ぷらあります） ツルツルの食感が特徴の、布海苔を繋ぎに使った 二八蕎麦。（十日町産蕎麦粉） 【お取り寄せ蕎麦ございます。注文は、ホームページ、 　お電話から、お願いします。】 蕎麦と天ぷら♦️滝見屋♦️　@takimiya_soba ◆定休日◆不定休 ◆営業時間◆11時〜15時 　　　　　17時30〜19時30分Lo　 ◆駐車場◆滝見屋の向かって左側にあります。 　　　　もしくは、温泉街入口駐車場から徒歩50步ほ　　 　　　　どです ◆松之山温泉日帰り温泉、観光地からの距離◆ 　・松之山温泉鷹の湯様から、１００メートル 　・ナステビュウ湯の山様から、１キロ 　・憩の家様（日帰り入浴できます）から１キロ 　・美人林から、4キロ 　・星峠の棚田から、１５キロ 　・清津峡から、２３キロ 　・松之山温泉スキー場から、１、５キロ 　　 ◆最寄駅◆ほくほく線まつだい駅 　　　　　（駅から車で約15分、路線バス、タクシー　　　　　　 　　　　　　を、ご利用ください）　 　　　　　 　　　　　新幹線の最寄駅は越後湯沢駅 　　　　　　(クルマで５０分、約４０キロです） ◆最寄りの高速インター◆ 　・関東方面…関越道、石打塩沢インターから３０キロ 　・新潟方面…関越道、越後川口インターから５０キロ　　　　　 そばで感じるぬくもりを… 大切な方と薬湯松之山温泉に、 ゆっくり、のんびりしに いらしてください！！
【家で蕎麦を茹でて、玉子焼きと一緒に食べるそうです】 お昼に食べようと思って… と、玉子焼きと生 【家で蕎麦を茹でて、玉子焼きと一緒に食べるそうです】 お昼に食べようと思って… と、玉子焼きと生そばを持って帰られたお客様。 電話で注文をしてくださったんです！！ 知ってる方で、とってもとっても料理が上手なお母さん。 自分で作った郷土料理なんかを持ってきてくれて、これまた僕が『作ってみたい』と思うほど美味しいんです。 連絡すると、丁寧に作り方を書いたメモを持ってきてくれて… そうですね！！僕の料理の先生でもあります。 最近、地域の方が『生そばと天ぷら』『生そばと玉子焼き』の組み合わせで、注文してくれるんです。 蕎麦を、ご家族が揃ってから茹でて食べるんですね！！ 素敵な『おうち時間』 どんな食べ方でもいいんです…だって家なんだから（笑） 滝見屋の玉子焼きは、蕎麦つゆをベースに甘味を足して作ります。 そば屋の玉子焼き…なんか懐かしい味ですよ。醤油味で甘味があって…。 玉子焼き、おかずにもなります😁 ご家族で、懐かしい味で楽しんでもらえれば嬉しいです。 少しだけ、ご飯を作る人が楽をできますように。 ※お昼時の混雑している時間帯などは、状況によってお作りできない場合があります。ひとつずつ僕が焼いているので、ご理解いただけると嬉しいです。 #松之山温泉蕎麦　 #松之山温泉グルメ #松之山温泉天ぷら #十日町グルメ　#十日町蕎麦　 ====================== 住所 ◆942-1432 新潟県　十日町市　松之山 　湯本　1390-1 電話◆025-596-2307 松之山温泉入り口、右側一軒目、郵便ポストが目印です。 天ぷら専門店で修行した店主がいる蕎麦屋 （季節の単品天ぷらあります） ツルツルの食感が特徴の、布海苔を繋ぎに使った 二八蕎麦。（十日町産蕎麦粉） 【お取り寄せ蕎麦ございます。注文は、ホームページ、 　お電話から、お願いしま�
【いい蕎麦だ…】 そう言ってくれたのは、師匠である『そば屋清兵衛』の親父さん。 先日、松之山に用 【いい蕎麦だ…】 そう言ってくれたのは、師匠である『そば屋清兵衛』の親父さん。 先日、松之山に用事があったようで、滝見屋によってくれました。 そして、ザル蕎麦を注文… 僕に蕎麦のことを全て教えてくれた親父さんが、 僕の蕎麦を食べてくれるんです。 たまに寄ってくれて、食べてくれる親父さん… ゆっくりと…いろんなことを確認しながら食べてくれました そして、 『いい蕎麦だ』 と、一言。 メッチャ嬉しいですよ！！最っっっ高に嬉しいです！！ そして、その蕎麦をまた、お客さまにお出しすることが出来るんですから。 十日町の玄蕎麦を、親父さんがが石臼で挽いて、丁寧にふるってくれています。 最近は、娘さんが手伝ってるのかな…。 その蕎麦粉を使って、教わった通りに打っている布海苔蕎麦。 教わった通り…にやっても、上手くいかないんですよ（笑） 量や気候によっても、微調整しないといけないですから。 感謝ですよね…全てを…ホントに全てを教えてくれた親父さん。 蕎麦のこと、お茶や着物、コンクリートのこと （親父さん、コンクリートの技術者です） 女性との付き合い方まで（笑）（笑）（笑） 明日は今日より美味しく… 滝見屋の蕎麦を食べてくれたお客様が、楽しくホッと出来て、旅の思い出を増やせるような蕎麦を！！ ​そして、「遠かったけど、来てよかった」と笑顔になってもらえるように、今日も旬の天ぷらを心を込めて揚げますね😁 #松之山温泉蕎麦　 #松之山温泉グルメ #松之山温泉天ぷら #十日町グルメ　#十日町蕎麦　 ====================== 住所 ◆942-1432 新潟県　十日町市　松之山 　湯本　1390-1 電話◆025-596-2307 松之山温泉入り口、右側一軒目、郵便ポストが目印です。 天ぷら専門店で修行した店主がいる蕎麦屋 （季節の単品天ぷらあります）
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