十日町市松之山温泉街にある蕎麦処

だんだんどうも。そば処滝見屋

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こだわりのメニューでお腹一杯！

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天ざるそば

天ざるそば

ざるそば

ざるそば

カレー南蛮そば

カレー南蛮そば

天そば

天そば

なめこそば

なめこそば

肉南蛮そば

肉南蛮そば

卵とじそば

卵とじそば

天丼・そば付き

天丼・そば付き

かき揚げ

かき揚げ

出汁巻き卵

出汁巻き卵

コーヒー

コーヒー

takimiya_soba

▷天ぷら職人のいる温泉街の小さな蕎麦屋
▷石臼挽き十日町産そば粉と青森県尻屋岬産布海苔をつなぎに使った二八蕎麦
/天ぷら『銀座天一』蕎麦『そば屋清兵衛』で修業
▷不定休
▷日帰り温泉は100メートル先
▷お店の左隣に駐車場あり
▷車が大好き
♦生蕎麦をお届けします！！
　お取り寄せは下記のＨＰから
【ツルツルとした蕎麦を！！】 キメ細かく挽かれて、丁寧にふるわれた蕎麦粉 そこに、『布海苔』とい 【ツルツルとした蕎麦を！！】 キメ細かく挽かれて、丁寧にふるわれた蕎麦粉 そこに、『布海苔』という海藻と小麦粉を繋ぎにして 蕎麦を打ちます 滝見屋で使っている布海苔は『青森県の尻屋岬』で 採れたもの この乾燥布海苔に水を入れて、火にかけ 煮溶かしていきます 煮溶かして、冷やしたものを、蕎麦粉に混ぜて蕎麦を打つんですね 布海苔の煮方も修業先の『そば屋清兵衛』さんの親父さん から教わりました！！ お店によっても、煮方、水との割合は違うと思います 簡単そうで簡単ではなかった布海苔の煮方 煮ながら違う仕事をして焦がしたり（笑） 上手く溶けなかったり… 吹きこぼしたり たくさん失敗をしましたね！！ 吹きこぼすと絶望します（笑） コンロがベトベトになります この仕事だけは、付ききっリでするように しています この布海苔を使った蕎麦です ツルツルとした喉越しとコシ 布海苔蕎麦ならではの食感をお楽しみください！！ #松之山温泉蕎麦　 #松之山温泉グルメ #松之山温泉天ぷら #十日町グルメ　#十日町蕎麦　 ====================== 住所 ◆942-1432 新潟県　十日町市　松之山 　湯本　1390-1 電話◆025-596-2307 松之山温泉入り口、右側一軒目、郵便ポストが目印です。 天ぷら専門店で修行した店主がいる蕎麦屋 （季節の単品天ぷらあります） ツルツルの食感が特徴の、布海苔を繋ぎに使った 二八蕎麦。（十日町産蕎麦粉） 【お取り寄せ蕎麦ございます。注文は、ホームページ、 　お電話から、お願いします。】 蕎麦と天ぷら♦️滝見屋♦️　@takimiya_soba ◆定休日◆不定休 ◆営業時間◆11時〜15時 　　　　　17時30〜19時30分Lo　 ◆駐車場◆滝見屋の向かって左側にあります。 　　　　もしくは、温泉街入口駐車場から徒歩50步ほ　　 　　　　どです ◆松之山温泉日帰り温泉、観光地からの距離◆ 　・松之山温泉鷹の湯様から、１００メートル 　・ナステビュウ湯の山様から、１キロ 　・憩の家様（日帰り入浴できます）から１キロ 　・美人林から、4キロ 　・星峠の棚田から、１５キロ 　・清津峡から、２３キロ 　・松之山温泉スキー場から、１、５キロ 　　 ◆最寄駅◆ほくほく線まつだい駅 　　　　　（駅から車で約15分、路線バス、タクシー　　　　　　 　　　　　　を、ご利用ください）　 　　　　　 　　　　　新幹線の最寄駅は越後湯沢駅 　　　　　　(クルマで５０分、約４０キロです） ◆最寄りの高速インター◆ 　・関東方面…関越道、石打塩沢インターから３０キロ 　・新潟方面…関越道、越後川口インターから５０キロ　　　　　 そばで感じるぬくもりを… 大切な方と薬湯松之山温泉に、 ゆっくり、のんびりしに いらしてください！！
【小さな宝石箱を開けに来てください！！】 今日、７日の夜にあるイベント 『松之山温泉フェスティBA 【小さな宝石箱を開けに来てください！！】 今日、７日の夜にあるイベント 『松之山温泉フェスティBAR』 松之山温泉の宿と飲食店でイベント用の一品と、 ペアリングされた日本酒で はしご酒酒すると！！ つまり…おおやけに、はしご酒しようぜ！！って イベントです（笑） このイベントは國學院大學の生徒様との コラボレーションなんですよ😆 滝見屋は冬野菜を使ったテリーヌを！！　 今回は、里芋と葱を入れています。 里芋は、なめらかで上品な甘みの 五泉市の「帛乙女」。 野菜で作った、ちいさな宝石箱。 松之山の雪景色 お客様に、色鮮やかなテリーヌで 店の中だけでも楽しんで、いろんな色で 笑顔になってもらいたいんですよね😁 宝石箱のように、蓋を開けたら 『わぁ〜！！』 ってなるようなワクワクする素敵な気持ちに ハートを温めに お立ち寄りください 滝見屋は、１８時から２０時までの提供となります #松之山温泉蕎麦　 #松之山温泉グルメ #松之山温泉天ぷら #十日町グルメ　#十日町蕎麦　 ====================== 住所 ◆942-1432 新潟県　十日町市　松之山 　湯本　1390-1 電話◆025-596-2307 松之山温泉入り口、右側一軒目、郵便ポストが目印です。 天ぷら専門店で修行した店主がいる蕎麦屋 （季節の単品天ぷらあります） ツルツルの食感が特徴の、布海苔を繋ぎに使った 二八蕎麦。（十日町産蕎麦粉） 【お取り寄せ蕎麦ございます。注文は、ホームページ、 　お電話から、お願いします。】 蕎麦と天ぷら♦️滝見屋♦️　@takimiya_soba ◆定休日◆不定休 ◆営業時間◆11時〜15時 　　　　　17時30〜19時30分Lo　 ◆駐車場◆滝見屋の向かって左側にあります。 　　　　もしくは、温泉街入口駐車場から徒歩50步ほ　　 　　　　どです ◆松之山温泉日帰り温泉、観光地からの距離◆ 　・松之山温泉鷹の湯様から、１００メートル 　・ナステビュウ湯の山様から、１キロ 　・憩の家様（日帰り入浴できます）から１キロ 　・美人林から、4キロ 　・星峠の棚田から、１５キロ 　・清津峡から、２３キロ 　・松之山温泉スキー場から、１、５キロ 　　 ◆最寄駅◆ほくほく線まつだい駅 　　　　　（駅から車で約15分、路線バス、タクシー　　　　　　 　　　　　　を、ご利用ください）　 　　　　　 　　　　　新幹線の最寄駅は越後湯沢駅 　　　　　　(クルマで５０分、約４０キロです） ◆最寄りの高速インター◆ 　・関東方面…関越道、石打塩沢インターから３０キロ 　・新潟方面…関越道、越後川口インターから５０キロ　　　　　 そばで感じるぬくもりを… 大切な方と薬湯松之山温泉に、 ゆっくり、のんびりしに いらしてください！！
やっぱり肉ですよね（笑）パワーが出ます！！ 滝見屋の肉南蛮そばは『豚肉』 豚の肩ロースを使ってい やっぱり肉ですよね（笑）パワーが出ます！！ 滝見屋の肉南蛮そばは『豚肉』 豚の肩ロースを使っています 滝見屋の蕎麦ツユには、豚肉の脂があいました カレー南蛮、肉南蛮…南蛮とは！？ そば屋では、南蛮はネギのことを指しています。 江戸時代に来日した南蛮人が、健康保持、殺菌などの目的でネギを盛んに食べていたのがネギを南蛮と呼ぶ由来とされていますし、 ネギは南蛮人が好んで食べていたことから、南蛮と呼ばれるようになったという説もあります 実は…小さい頃、肉南蛮そばは好きだったのですが、 この葱が苦手だったんです（笑） 葱抜きの肉南蛮そばが食べたかったくらい！！ 若かったですね（笑） 今は違います・・・やっぱり葱が必要！！ 味、シャキシャキ感、ないとだめなものになりました 雪掘り疲れがたまってくる頃です ネギには、強い抗菌作用があるので風邪予防にも効果的 蕎麦と肉と、そして葱…さらに、薬湯鷹の湯で 雪掘り疲れを癒やして、次の寒波に向けてエネルギーをつけてください！！ #松之山温泉蕎麦　 #松之山温泉グルメ #松之山温泉天ぷら #十日町グルメ　#十日町蕎麦　 ====================== 住所 ◆942-1432 新潟県　十日町市　松之山 　湯本　1390-1 電話◆025-596-2307 松之山温泉入り口、右側一軒目、郵便ポストが目印です。 天ぷら専門店で修行した店主がいる蕎麦屋 （季節の単品天ぷらあります） ツルツルの食感が特徴の、布海苔を繋ぎに使った 二八蕎麦。（十日町産蕎麦粉） 【お取り寄せ蕎麦ございます。注文は、ホームページ、 　お電話から、お願いします。】 蕎麦と天ぷら♦️滝見屋♦️　@takimiya_soba ◆定休日◆不定休 ◆営業時間◆11時〜15時 　　　　　17時30〜19時30分Lo　 ◆駐車場◆滝見屋の向かって左側にあります。 　　　　もしくは、温泉街入口駐車場から徒歩50步ほ　　 　　　　どです ◆松之山温泉日帰り温泉、観光地からの距離◆ 　・松之山温泉鷹の湯様から、１００メートル 　・ナステビュウ湯の山様から、１キロ 　・憩の家様（日帰り入浴できます）から１キロ 　・美人林から、4キロ 　・星峠の棚田から、１５キロ 　・清津峡から、２３キロ 　・松之山温泉スキー場から、１、５キロ 　　 ◆最寄駅◆ほくほく線まつだい駅 　　　　　（駅から車で約15分、路線バス、タクシー　　　　　　 　　　　　　を、ご利用ください）　 　　　　　 　　　　　新幹線の最寄駅は越後湯沢駅 　　　　　　(クルマで５０分、約４０キロです） ◆最寄りの高速インター◆ 　・関東方面…関越道、石打塩沢インターから３０キロ 　・新潟方面…関越道、越後川口インターから５０キロ　　　　　 そばで感じるぬくもりを… 大切な方と薬湯松之山温泉に、 ゆっくり、のんびりしに いらしてください！！
屋根から落とした雪や ためてしまった雪の下の部分って 硬いんですよね！！ そんな時は、ノコギリを使 屋根から落とした雪や ためてしまった雪の下の部分って 硬いんですよね！！ そんな時は、ノコギリを使って切り分けていきます 名付けて『豆腐カット』 ほら…調理師ですから切り分けるの得意（笑） このやり方は、昔　土建業者さんから 教わったんです！！ ノコギリで切って、効率よく運ぶと さらに硬くなった時は、 チェーンソーを使ったとも教えてくれました！！ スノーダンプのサイズに切り分けていきます 雪を切ってる時の音がまた ザクザクいって、気持ちいいんですよ（笑） こんな感じでノコギリで切っていたら 通りかかった地元の方に 『うちにもあるぞ！！』 と持ってきてくれたかたがいました（笑） もし、硬い雪に困っている方がいましたら 試してもらえればと思います😁 そして、スノーダンプにも優しいですよ！！ 強引にやると、スノーダンプを 壊しちゃうんですよね😁 ノコギリにメッチャ愛着がわきます！！ #松之山温泉蕎麦　 #松之山温泉グルメ #松之山温泉天ぷら #十日町グルメ　#十日町蕎麦　 ====================== 住所 ◆942-1432 新潟県　十日町市　松之山 　湯本　1390-1 電話◆025-596-2307 松之山温泉入り口、右側一軒目、郵便ポストが目印です。 天ぷら専門店で修行した店主がいる蕎麦屋 （季節の単品天ぷらあります） ツルツルの食感が特徴の、布海苔を繋ぎに使った 二八蕎麦。（十日町産蕎麦粉） 【お取り寄せ蕎麦ございます。注文は、ホームページ、 　お電話から、お願いします。】 蕎麦と天ぷら♦️滝見屋♦️　@takimiya_soba ◆定休日◆不定休 ◆営業時間◆11時〜15時 　　　　　17時30〜19時30分Lo　 ◆駐車場◆滝見屋の向かって左側にあります。 　　　　もしくは、温泉街入口駐車場から徒歩50步ほ　　 　　　　どです ◆松之山温泉日帰り温泉、観光地からの距離◆ 　・松之山温泉鷹の湯様から、１００メートル 　・ナステビュウ湯の山様から、１キロ 　・憩の家様（日帰り入浴できます）から１キロ 　・美人林から、4キロ 　・星峠の棚田から、１５キロ 　・清津峡から、２３キロ 　・松之山温泉スキー場から、１、５キロ 　　 ◆最寄駅◆ほくほく線まつだい駅 　　　　　（駅から車で約15分、路線バス、タクシー　　　　　　 　　　　　　を、ご利用ください）　 　　　　　 　　　　　新幹線の最寄駅は越後湯沢駅 　　　　　　(クルマで５０分、約４０キロです） ◆最寄りの高速インター◆ 　・関東方面…関越道、石打塩沢インターから３０キロ 　・新潟方面…関越道、越後川口インターから５０キロ　　　　　 そばで感じるぬくもりを… 大切な方と薬湯松之山温泉に、 ゆっくり、のんびりしに いらしてください！！
【雪掘り、お疲れ様です！！】 雪下ろしをしているからと出前の注文をいただきました 昨日、今日と寒 【雪掘り、お疲れ様です！！】 雪下ろしをしているからと出前の注文をいただきました 昨日、今日と寒波様がお休みをしてくれたんです あちこちで雪下ろし…僕も午前中、午後と雪下ろしを しました（笑） 雪国では、どこでも今日は雪掘りだったと思います 次の寒波に向けて、できることは全てやる（笑） 雪下ろしって、メッチャ体力を使います！！ いっぱい食べて、午後の仕事のエネルギーに してくださいね！！ エビ、鶏肉、サツマイモ、胡麻豆腐、コンニャク、ブロッコリー、ナス、舞茸、葱 野菜も肉もエビもいれて、エネルギー補給😁 屋根に登っていたのは、僕の先輩 『ご飯ですよぉ〜！！』 と声をかけて、昼休憩ですね いろんな味を楽しんで、午後の仕事にむかって欲しい と思って作りました 野菜の味、海老の味、鶏肉の味、 いろんな食感… おもちゃ箱のように、蓋を開けて、 楽しみながら、ワクワク出来る天丼 作る僕も楽しんでます😁 #松之山温泉蕎麦　 #松之山温泉グルメ #松之山温泉天ぷら #十日町グルメ　#十日町蕎麦　 ====================== 住所 ◆942-1432 新潟県　十日町市　松之山 　湯本　1390-1 電話◆025-596-2307 松之山温泉入り口、右側一軒目、郵便ポストが目印です。 天ぷら専門店で修行した店主がいる蕎麦屋 （季節の単品天ぷらあります） ツルツルの食感が特徴の、布海苔を繋ぎに使った 二八蕎麦。（十日町産蕎麦粉） 【お取り寄せ蕎麦ございます。注文は、ホームページ、 　お電話から、お願いします。】 蕎麦と天ぷら♦️滝見屋♦️　@takimiya_soba ◆定休日◆不定休 ◆営業時間◆11時〜15時 　　　　　17時30〜19時30分Lo　 ◆駐車場◆滝見屋の向かって左側にあります。 　　　　もしくは、温泉街入口駐車場から徒歩50步ほ　　 　　　　どです ◆松之山温泉日帰り温泉、観光地からの距離◆ 　・松之山温泉鷹の湯様から、１００メートル 　・ナステビュウ湯の山様から、１キロ 　・憩の家様（日帰り入浴できます）から１キロ 　・美人林から、4キロ 　・星峠の棚田から、１５キロ 　・清津峡から、２３キロ 　・松之山温泉スキー場から、１、５キロ 　　 ◆最寄駅◆ほくほく線まつだい駅 　　　　　（駅から車で約15分、路線バス、タクシー　　　　　　 　　　　　　を、ご利用ください）　 　　　　　 　　　　　新幹線の最寄駅は越後湯沢駅 　　　　　　(クルマで５０分、約４０キロです） ◆最寄りの高速インター◆ 　・関東方面…関越道、石打塩沢インターから３０キロ 　・新潟方面…関越道、越後川口インターから５０キロ　　　　　 そばで感じるぬくもりを… 大切な方と薬湯松之山温泉に、 ゆっくり、のんびりしに いらしてください！！
【温泉とカレー南蛮蕎麦…松之山にはどちらもありますよ】 気温がグッと下がりました 寒いですよね 【温泉とカレー南蛮蕎麦…松之山にはどちらもありますよ】 気温がグッと下がりました 寒いですよね そんな時は、日本三大薬湯　松之山温泉へ！！ 湯冷めしにくいと言われる松之山温泉 お風呂から上がってもポッカポカ！！ お風呂上がりにカレー蕎麦はいかがですか？ 体の中から温まりますよ 滝見屋には、昔から『カレー南蛮蕎麦』があります 僕の祖父は、東京の蕎麦屋で修業したと聞きました 【カレー南蛮の歴史です】（諸説あります) 明治25年（1892年）創業の中目黒の朝松庵様で誕生したカレー南蛮 元々は大阪で営業していた「東京そば」という蕎麦屋さんで、東京の麻布に現在の店名の「朝松庵」を出店。 （今は中目黒に移転されています) 東京の蕎麦屋さんでは、冬の主力商品の一つなんです！！ 南蛮とは？ カレー南蛮の南蛮は『長ネギ』をさしています そして、よく言われる『玉ねぎは入れるか？入れないか？』 これは…お店によって違います（笑） 滝見屋では、玉ねぎを入れてます！！ 玉ねぎの甘さが、滝見屋の蕎麦ツユにを さらに美味てくれます そして、豚肉を使って、甘味とコクをプラスすんですね 祖父から父親へ、そして、僕に伝わった カレー南蛮蕎麦 温泉と一緒に、カレー南蛮をすすって 温まってください！！ 体も心も、ポカポカになりますから #松之山温泉蕎麦　 #松之山温泉グルメ #松之山温泉天ぷら #十日町グルメ　#十日町蕎麦　 ====================== 住所 ◆942-1432 新潟県　十日町市　松之山 　湯本　1390-1 電話◆025-596-2307 松之山温泉入り口、右側一軒目、郵便ポストが目印です。 天ぷら専門店で修行した店主がいる蕎麦屋 （季節の単品天ぷらあります） ツルツルの食感が特徴の、布海苔を繋ぎに使った 二八蕎麦。（十日町産蕎麦粉） 【お取り寄せ蕎麦ございます。注文は、ホームページ、 　お電話から、お願いします。】 蕎麦と天ぷら♦️滝見屋♦️　@takimiya_soba ◆定休日◆不定休 ◆営業時間◆11時〜15時 　　　　　17時30〜19時30分Lo　 ◆駐車場◆滝見屋の向かって左側にあります。 　　　　もしくは、温泉街入口駐車場から徒歩50步ほ　　 　　　　どです ◆松之山温泉日帰り温泉、観光地からの距離◆ 　・松之山温泉鷹の湯様から、１００メートル 　・ナステビュウ湯の山様から、１キロ 　・憩の家様（日帰り入浴できます）から１キロ 　・美人林から、4キロ 　・星峠の棚田から、１５キロ 　・清津峡から、２３キロ 　・松之山温泉スキー場から、１、５キロ 　　 ◆最寄駅◆ほくほく線まつだい駅 　　　　　（駅から車で約15分、路線バス、タクシー　　　　　　 　　　　　　を、ご利用ください）　 　　　　　 　　　　　新幹線の最寄駅は越後湯沢駅 　　　　　　(クルマで５０分、約４０キロです） ◆最寄りの高速インター◆ 　・関東方面…関越道、石打塩沢インターから３０キロ 　・新潟方面…関越道、越後川口インターから５０キロ　　　　　 そばで感じるぬくもりを… 大切な方と薬湯松之山温泉に、 ゆっくり、のんびりしに いらしてください！！
【お金を払います！！】 と、注文をされてから、蕎麦を食べずに あわてて『婿投げ』を見に行こうとした 【お金を払います！！】 と、注文をされてから、蕎麦を食べずに あわてて『婿投げ』を見に行こうとしたのは オーストラリアから来られたお客様でした 先日あった温泉街の祭り『婿投げすみ塗り』 そのお祭りを見に来られたそうです 天ザルと温かい蕎麦を注文された時 滝見屋の隣の家からお婿さんが出発 そうなんです…お客様は祭りが始まると思ったそうです 『It's still okay, it won't start』 まだ始まらないから、大丈夫ですよと この祭り、家を出発して、途中でお祝い会をして、 婿投げをするまで、時間があります！！ 地元の僕が、まだここにいますから（笑） お客様に日程をみてもらい まだ婿投げには時間があるから 食べていってください… 僕も会場にいきますから😁 と説明すると、安心したみたいで 笑顔でゆっくりと蕎麦を食べてくれました そして、携帯でお礼を見せてくれたんですね！！ 滝見屋にあるオーディオを見ていました 『これは僕の父親の趣味なんです。 今は調子が悪く、音を出す事ができません』 と説明させていただきました。 けど、真空管アンプをみて喜んでくれたんですね 時間がたって、お祭りへ！！ すみ塗り会場でお二人を見かけました もちろん…すみを塗らせていただきましたよ（笑） メッチャ楽しそうでした😁 『Noodle　shop！！』 と言うと気付いてくれて…こちらも黒いですから わからないですよね（笑） ここ近年、海外のお客様がすみ塗りに参加してくれます ホントに楽しそうに、一緒に楽しんでくれています すみを塗って塗られて…一緒に写真を撮って！！ 皆さんが一緒に参加出来る祭りっていいなぁと あらためて思いました！！ 自分達か楽しむ祭りですからね😁 もし、時間が合いましたら 来年は皆さんで楽しみましょう！！ 毎年、１月１５日です お待ちしております！！ #松之山温泉蕎麦　 #松之山温泉グルメ #松之山温泉天ぷら #十日町グルメ　#十日町蕎麦　 ====================== 住所 ◆942-1432 新潟県　十日町市　松之山 　湯本　1390-1 電話◆025-596-2307 松之山温泉入り口、右側一軒目、郵便ポストが目印です。 天ぷら専門店で修行した店主がいる蕎麦屋 （季節の単品天ぷらあります） ツルツルの食感が特徴の、布海苔を繋ぎに使った 二八蕎麦。（十日町産蕎麦粉） 【お取り寄せ蕎麦ございます。注文は、ホームページ、 　お電話から、お願いします。】 蕎麦と天ぷら♦️滝見屋♦️　@takimiya_soba ◆定休日◆不定休 ◆営業時間◆11時〜15時 　　　　　17時30〜19時30分Lo　 ◆駐車場◆滝見屋の向かって左側にあります。 　　　　もしくは、温泉街入口駐車場から徒歩50步ほ　　 　　　　どです ◆松之山温泉日帰り温泉、観光地からの距離◆ 　・松之山温泉鷹の湯様から、１００メートル 　・ナステビュウ湯の山様から、１キロ 　・憩の家様（日帰り入浴できます）から１キロ 　・美人林から、4キロ 　・星峠の棚田から、１５キロ 　・清津峡から、２３キロ 　・松之山温泉スキー場から、１、５キロ 　　 ◆最寄駅◆ほくほく線まつだい駅 　　　　　（駅から車で約15分、路線バス、タクシー　　　　　　 　　　　　　を、ご利用ください）　 　　　　　 　　　　　新幹線の最寄駅は越後湯沢駅 　　　　　　(クルマで５０分、約４０キロです） ◆最寄りの高速インター◆ 　・関東方面…関越道、石打塩沢インターから３０キロ 　・新潟方面…関越道、越後川口インターから５０キロ　　　　　 そばで感じるぬくもりを… 大切な方と薬湯松之山温泉に、 ゆっくり、のんびりしに いらしてください！！
『ビューティフル！！』 「雪はどうですか？」とたずねると 返ってきたbeautifulの一言 お客 『ビューティフル！！』 「雪はどうですか？」とたずねると 返ってきたbeautifulの一言 お客様は雪を楽しんでくれているようでした！！ とっても温かそうで素敵なジャケットを羽織った メキシコからのお客様 お一人様は天丼を。 お連れ様は、野菜の天ぷらと白ご飯を ご注文してくださいました 野菜の天ぷらを喜んでくれて… サツマイモを喜んでくれた！！ いやぁ～よかった😁 携帯の翻訳機能が大活躍（笑） 日本語も少し話してくれたんですよ😆 僕は簡単な英語で聞きます（笑） 『Can you eat〜』 『Do you like〜』 そして、現物も見せて 『食べられますか？』と これだけで何とかやっています（笑） すると、海外のお客様、ゆっくりゆっくりと 単語を選んで教えてくれます そんな、やり取りの空気感！？がとても好きで 携帯も使いますし、お客様も使われます けど、一生懸命コミュニケーションをとろうとすると なんか、いいんですよね！！ すると、料理と関係ないことを教えてくれたり、 自分の国のこと、日本で見てきたもの、行ってきた所… 写真を見せてくれたり、笑ったり… 会話が終わらないからいいんです😁 この時間が思い出になってもらえれば嬉しいです みんなで写真撮って、撮ってもらって メキシコのお客様も、みかんを持って写真を撮ってくれました（笑） ありがとうございました！！ Thank you so much！！ #松之山温泉蕎麦　 #松之山温泉グルメ #松之山温泉天ぷら #十日町グルメ　#十日町蕎麦　 ====================== 住所 ◆942-1432 新潟県　十日町市　松之山 　湯本　1390-1 電話◆025-596-2307 松之山温泉入り口、右側一軒目、郵便ポストが目印です。 天ぷら専門店で修行した店主がいる蕎麦屋 （季節の単品天ぷらあります） ツルツルの食感が特徴の、布海苔を繋ぎに使った 二八蕎麦。（十日町産蕎麦粉） 【お取り寄せ蕎麦ございます。注文は、ホームページ、 　お電話から、お願いします。】 蕎麦と天ぷら♦️滝見屋♦️　@takimiya_soba ◆定休日◆不定休 ◆営業時間◆11時〜15時 　　　　　17時30〜19時30分Lo　 ◆駐車場◆滝見屋の向かって左側にあります。 　　　　もしくは、温泉街入口駐車場から徒歩50步ほ　　 　　　　どです ◆松之山温泉日帰り温泉、観光地からの距離◆ 　・松之山温泉鷹の湯様から、１００メートル 　・ナステビュウ湯の山様から、１キロ 　・憩の家様（日帰り入浴できます）から１キロ 　・美人林から、4キロ 　・星峠の棚田から、１５キロ 　・清津峡から、２３キロ 　・松之山温泉スキー場から、１、５キロ 　　 ◆最寄駅◆ほくほく線まつだい駅 　　　　　（駅から車で約15分、路線バス、タクシー　　　　　　 　　　　　　を、ご利用ください）　 　　　　　 　　　　　新幹線の最寄駅は越後湯沢駅 　　　　　　(クルマで５０分、約４０キロです） ◆最寄りの高速インター◆ 　・関東方面…関越道、石打塩沢インターから３０キロ 　・新潟方面…関越道、越後川口インターから５０キロ　　　　　 そばで感じるぬくもりを… 大切な方と薬湯松之山温泉に、 ゆっくり、のんびりしに いらしてください！！
【あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします】 年末年始…今年も雪にやられましたね 【あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします】 年末年始…今年も雪にやられましたね（笑） 年越し蕎麦も、一生懸命打たせていただきました 配送の蕎麦を、配送業者さんへ持って行くとホッとします 『後はお願いします』と この時期、やっぱり大雪になったりします 県外のお客様ば２９日に配送、県内は30日に配送させてもらっているのはこのためです 交通障害が起きると、年越し蕎麦が年を跨いでしまう可能性があるんです なので…スキーが好きな方には申し訳ないと思っていますが… 『年末は雪降らないで！！』と思っています（笑） ＳＮＳのフォロワー様からも注文をいただけるようになりました 『蕎麦が届きました！！』『美味しかった！！』 の言葉を見ると、本当に嬉しくなります 無事着いて、皆さんに食べてもらえたと 布海苔蕎麦は、ツルツルして、年配の方から子供も食べやすい蕎麦です 大晦日、家族や大切な人と一緒に テレビでも見ながら、のんびりゆっくりと 『そばにいる時間』 を楽しんでもらえれば嬉しいと思って 配送の蕎麦を始めました 大晦日は、さらに持ち帰りの天ぷらも揚げました 『生蕎麦と天ぷら』の組み合わせが増えたんですね！！ これは地元の方なので、『何を天ぷらにしたら喜んでくれるかな？』『子供さんがいるから、サツマイモやカボチャをいれようかな？』 家族でワイワイ食べるって、やっぱり楽しいですから！！ 今年も楽しんでもらえるお店にしていきます よろしくお願いします #松之山温泉蕎麦　 #松之山温泉グルメ #松之山温泉天ぷら #十日町グルメ　#十日町蕎麦　 ====================== 住所 ◆942-1432 新潟県　十日町市　松之山 　湯本　1390-1 電話◆025-596-2307 松之山温泉入り口、右側一軒目、郵便ポストが目印です。 天ぷら専門店で修行した店主がいる蕎麦屋 （季節の単品天ぷらあります） ツルツルの食感が特徴の、布海苔を繋ぎに使った 二八蕎麦。（十日町産蕎麦粉） 【お取り寄せ蕎麦ございます。注文は、ホームページ、 　お電話から、お願いします。】 蕎麦と天ぷら♦️滝見屋♦️　@takimiya_soba ◆定休日◆不定休 ◆営業時間◆11時〜15時 　　　　　17時30〜19時30分Lo　 ◆駐車場◆滝見屋の向かって左側にあります。 　　　　もしくは、温泉街入口駐車場から徒歩50步ほ　　 　　　　どです ◆松之山温泉日帰り温泉、観光地からの距離◆ 　・松之山温泉鷹の湯様から、１００メートル 　・ナステビュウ湯の山様から、１キロ 　・憩の家様（日帰り入浴できます）から１キロ 　・美人林から、4キロ 　・星峠の棚田から、１５キロ 　・清津峡から、２３キロ 　・松之山温泉スキー場から、１、５キロ 　　 ◆最寄駅◆ほくほく線まつだい駅 　　　　　（駅から車で約15分、路線バス、タクシー　　　　　　 　　　　　　を、ご利用ください）　 　　　　　 　　　　　新幹線の最寄駅は越後湯沢駅 　　　　　　(クルマで５０分、約４０キロです） ◆最寄りの高速インター◆ 　・関東方面…関越道、石打塩沢インターから３０キロ 　・新潟方面…関越道、越後川口インターから５０キロ　　　　　 そばで感じるぬくもりを… 大切な方と薬湯松之山温泉に、 ゆっくり、のんびりしに いらしてください！！
【滝見屋の天丼弁当で頑張った自分を労ってやりましょう】 年末、最後の仕上げのように仕事が押し寄せて 【滝見屋の天丼弁当で頑張った自分を労ってやりましょう】 年末、最後の仕上げのように仕事が押し寄せてきますよね 元気満タンにして、ラストスパートを！！ 今日のお昼に『天丼弁当』の予約があったんです 注文の紙に 『滝見屋ランチで頑張った自分を労ってやりましょう♥』 って書いてありました！！ 皆様、毎日お疲れ様です、今日は僕が元気を届けます！！ 何を入れようかな！？誰が食べるのかな！？ そんなことを考えると、楽しくなります 毎日、お弁当作るって大変 そして、自分で作ると、何が入ってるかわかるから 蓋を開けた時の感動がそれほどない（笑） 好きな物をいれてもね 今日くらいは、蓋を開けて、みんなで笑って 楽しく食べてください 『海老が食べたいって』 もちろん、海老は入ってます（笑） 今回は 『胡麻豆腐の天ぷら』を入れました わかるかな！？🤭 神楽南蛮味噌、人参のナムル　ナメタケも ご飯に乗せて ミニの蕎麦もつけて欲しいとリクエスト 天ぷら、ご飯、蕎麦の一石三鳥 わぁーーーって 楽しんでくれたら嬉しいよね😆 お弁当って宝石箱と同じ いろんなものが入ってて いろんな色があって なによりも、楽しくて！！ 一年間、お疲れ様でした #松之山温泉蕎麦　 #松之山温泉グルメ #松之山温泉天ぷら #十日町グルメ　#十日町蕎麦　 ====================== 住所 ◆942-1432 新潟県　十日町市　松之山 　湯本　1390-1 電話◆025-596-2307 松之山温泉入り口、右側一軒目、郵便ポストが目印です。 天ぷら専門店で修行した店主がいる蕎麦屋 （季節の単品天ぷらあります） ツルツルの食感が特徴の、布海苔を繋ぎに使った 二八蕎麦。（十日町産蕎麦粉） 【お取り寄せ蕎麦ございます。注文は、ホームページ、 　お電話から、お願いします。】 蕎麦と天ぷら♦️滝見屋♦️　@takimiya_soba ◆定休日◆不定休 ◆営業時間◆11時〜15時 　　　　　17時30〜19時30分Lo　 ◆駐車場◆滝見屋の向かって左側にあります。 　　　　もしくは、温泉街入口駐車場から徒歩50步ほ　　 　　　　どです ◆松之山温泉日帰り温泉、観光地からの距離◆ 　・松之山温泉鷹の湯様から、１００メートル 　・ナステビュウ湯の山様から、１キロ 　・憩の家様（日帰り入浴できます）から１キロ 　・美人林から、4キロ 　・星峠の棚田から、１５キロ 　・清津峡から、２３キロ 　・松之山温泉スキー場から、１、５キロ 　　 ◆最寄駅◆ほくほく線まつだい駅 　　　　　（駅から車で約15分、路線バス、タクシー　　　　　　 　　　　　　を、ご利用ください）　 　　　　　 　　　　　新幹線の最寄駅は越後湯沢駅 　　　　　　(クルマで５０分、約４０キロです） ◆最寄りの高速インター◆ 　・関東方面…関越道、石打塩沢インターから３０キロ 　・新潟方面…関越道、越後川口インターから５０キロ　　　　　 そばで感じるぬくもりを… 大切な方と薬湯松之山温泉に、 ゆっくり、のんびりしに いらしてください！！
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