天丼の出前
【イカが好きなんだよ!!】 と、言っていたお客様。なら、イカを入れた天丼をつくります。 野菜をかき揚げにまとめて、エビ、鶏肉、いか、かき揚げ…で天丼を。 今日も、夕方に出前があったんですね!! 内容は…毎回変わります(笑…
【イカが好きなんだよ!!】 と、言っていたお客様。なら、イカを入れた天丼をつくります。 野菜をかき揚げにまとめて、エビ、鶏肉、いか、かき揚げ…で天丼を。 今日も、夕方に出前があったんですね!! 内容は…毎回変わります(笑…
舞い踊って喜んだといわれる舞茸!! 舞茸の天ぷら+かけ蕎麦で完成する、舞茸蕎麦です。 旨味もありますが、もちろん栄養もあります。特にビタミンD。ビタミンDは骨の材料となるカルシウムやリンの吸収を促す栄養、ビタミンDが不足…
揚げた蕎麦好きなんだよね!!】 というのは息子。揚げ焼きそば、皿うどんも好きなんですね。賄いに、揚げ蕎麦カレーあんかけを作りました。 カレー南蛮蕎麦のトロミを強くしてあります。 蕎麦の味がわかるのは?息子と意見があったの…
かき揚げ、賄いバージョン!! 衣の都合で小さなかき揚げが2つ、そして、ご飯の上には青のりを。 お店のかき揚げ丼は、大きなかき揚げが1つになります。 さつま芋とかぼちゃの甘さがなんとも美味しい。 僕のかき揚げを、『宝石箱み…