【今日、かみさんの誕生日なんだ。】 と、電話をいただきました。 すると… 『天丼を取りに行くから、付いている蕎麦を生蕎麦にしてもらえるかい？自分で茹でたいんだ』 もちろん！！好きなタイミングで…誕生会の締めに蕎麦もいいか…

【僕は、この家族の時間が愛おしいです】 昨日、配送の蕎麦の注文がありました。埼玉県のお客様。何回も、滝見屋からお蕎麦を送っています。 実は…お会いしたことがないんです。 ＳＮＳで知り合ったお客様。新潟県に…湯沢や魚沼市に…

イタリアからのお客様と日本の学生さんが、一緒に来てくださいました！！ 学生さんが、通訳してくれたので、いろんなお話が聞けたんです。 天丼を食べながら、『美味しい』と言ってくれた、イタリアのお客様。学生さんも喜んで食べてく…

【かき揚げ蕎麦…食べたい！！】 ＳＮＳを見ていると『どん兵衛のタヌキ蕎麦』を食べている投稿が。 食べたいな…だって美味しそうだったんだもん！！ 滝見屋で言う、かき揚げとかけ蕎麦と同じ。すぐに作れるぞ！！と。 野菜を切って…