【『おう』と言った、おじいちゃんの一言】 今日までの３日間、松之山学園の生徒さんが職場体験で滝見屋に来てくれました！！ 先生も、お客様となって様子を見に来てくれていました さてさて、3日目の今日、最初のお客様は生徒さんの…

【いい蕎麦だ…】 そう言ってくれたのは、師匠である『そば屋清兵衛』の親父さん。 先日、松之山に用事があったようで、滝見屋によってくれました。 そして、ザル蕎麦を注文… 僕に蕎麦のことを全て教えてくれた親父さんが、僕の蕎麦…

【誰か、わかる？】 とご家族で来られたお客様から言われました 女性です………えっ！？（笑） そうなんです、同級生 中学まで同じ学校、高校は別々だったので… 何と！！約30年ぶりに会いました！！ 『外の看板に天ぷら職人って…

雪下ろしに滝見屋の屋根に上がると、他の家でも屋根の雪下ろしをしています！！ 『何回下ろした？』 別に競争してるわけではないのですが… そんなに、近所の人が雪下ろしをしている姿にエネルギーをもらってるんですね😁 ２日連続、…