独活を見ると、桜の満開よりもテンションが上がります！！ 去年の春も採りました。 夏の暑さに耐え、秋の寒さに耐え、冬の雪に耐え、ようやく一年がたちました！！ 待てど暮らせど、出てこない独活。 そりゃそうだ、今年は大雪。まだ…

まだまだ、これからです！！ 雪の溶けた日当たりのよい場所で見つけた蕗の薹。 少しですが、良い香りがします。 ５メートルふった雪の下から出てきたんですね。 『待たせたな！！』 そんな感じです。 蕾のものが多かったので、天ぷ…

うるしの木、出来ることなら構いたくないです！！ 通り道の木がせまって来たので、切ることに。 チェーンソーで切って行くと出てくる『うるしの木』 構いたくないです・・・。 触りたくないです・・・。 そのままにしておきたいです…

フジの花は、天ぷらにして食べることができます！！ この時期、木々に巻き付いている藤ツル。 紫色の花が咲いています(^^) この花、食べることができるんです。 天ぷらにして、紫色を色合いに(^^) 綺麗な差し色となるんです…