先日、妙高高原にある火打山に登山に行った息子。下山するとラインで『天丼が食べたいです』と送られて来ました!!
昨日、1日帰って来たので賄いに早速天丼をオーダー!!大盛りです。好きな物をたっぷり入れた大盛り天丼。
とにかく玉葱が美味しいと。そして、かぐら南蛮が辛くてご飯が進む。
牛丼、カツ丼、カレーライスは、食べるお店はあるけど、天丼はなかなかないそうです。
帰ってくると、いつも特大天丼を食べます。その食べっぷりが気持ちいい。お子様セット、半ラーメンを食べていたのが、1人前食べるようになり、大盛りを食べるようになりました。
たくさん食べてよく眠ります。去年までの真夏の練習でもバテなかったね。とにかく食べる姿を見て、後輩が見習わなきゃいけないといっていた事を思い出します。
滝見屋の天丼は、エビと野菜で作ります。野菜は、地元で採れた旬の物。今は夏野菜がおいしいです!!