天然舞茸の端っこと、カボチャとサツマイモを使って、
舞茸の炊き込みご飯作りました!!
香りが・・・、凄く良い香りが・・・します!!o(^o^)o
晩御飯で作ったのですが、香りが強いので土鍋で。
5人家族なのに・・・
8合炊きました!!(⌒‐⌒)
明日も食べるためです。
土鍋で炊くと、冷えても美味しいです!!なので、おにぎりにすると、最高に美味しい(^^)
和食の修行してた時は、コースの最後の御飯は土鍋で炊き込みご飯。
余ると、おにぎりにしてお持ち帰り。
このおにぎりが、美味しいんですね!!
食欲の秋です\(^o^)/
栄養もたっぷり、夏バテした体に栄養補給。
そして、冬にむかって、体力を回復していくのが秋野菜。
どんどん、食べたいですね(^○^)
お腹いっぱいになったな!!
明日の分の舞茸はしっかりとってある五代目です!!( ☆∀☆)
明日、天ぷらにします\(^o^)/