今日は、『清兵衛』さんの、一番配送の多い日なんです!!
朝6時から、蕎麦打ちを始めて、できたものから箱詰めしていきめす。
『悪くならないように』と、暖房を使わず、寒い中での作業。
格好が凄いんですから。
外にいく格好での作業。ニット帽にネックウォーマー、フードかぶって、防寒具着て・・・
一ヶ月前から、粉を作って、
箱詰めされた蕎麦。宅急便の方に渡すと、ホッとします。
全てを見てきました!!
最高の状態で送り出しました!!
皆さんに、喜んでもらえると思います!!
明日も打ちます。
かなり、眠い五代目です!!( ☆∀☆)