【熱々トマトに大葉の香り。お塩をつけて、くぅ〜っ…今日もビールが美味い】
少しですが、トマトベリーを仕入れました！！
トマトベリー！？
名前由来には、微笑ましいエピソードがあるんです。
トマトベリーを開発した会社の社長、トマトベリーの原型となるトマトを家に持ち帰ったところ、二歳の娘さんが「イチゴを持ってきてくれた！」と喜んでくれたと。
この娘さんの言葉から、「トマト」と「ストロベリー」をミックスさせてトマトベリーという名前が生まれました。
形は、ほんとに「いちご」なんです！！
肉厚でとっても甘いミニトマト。
数年前、農家さんが『コレを天ぷらにしてみなよ！！』と教えてくれたんです。
肉厚なので破裂しないで、揚げられる。
滝見屋の夏の名物になるなぁと思いましたよね！！
ちょうど、滝見屋の裏にも大葉が出て来ました。小さくて、トマトベリーと同じくらいの大きさ。
半分に切って、大葉を付けて天ぷらに。
トマトの天ぷら…外はカリッと中はジュウシーに。あっ、早く食べないと衣が柔らかくなりますよ。…いえいえ、このトマトの旨味を吸った柔らかくなった衣、これまた美味しいんですから
トマトベリーの天ぷらでご褒美タイムをどうぞ！！
