【お義母さんの味って、ありますよね】
塩茹でした落花生。
かみさんの実家、神奈川県の平塚市。その上にある秦野市の市場に夏になると出てくる生の落花生です!!毎年送ってもらっているんですね。
実は、乾燥した落花生は食べたことありました。ですが、この塩茹でした落花生は知らなかったんです。
初めて食べたのは、結婚した後ですね。かみさんの実家で食べたのが初めて。
美味しくて美味しくて、この落花生はなんだろうと思いました。生の落花生は知らなかったんです。
作りかたをお義母さんに教わったんです。
なので、これは僕にとって『お義母さんの味』の一つなんです。
今日の夜来てくださったお客様。千葉県の方だったのですが、落花生本場の千葉県の方に食べて頂きました!!
千葉県でも、生の落花生はあまり手に入らなと言ってました。これ美味しいと食べていただけました。いやぁ~よかった!!
枝豆も美味しいですが、生の落花生もまた止まらなくなるくらい美味しいです!!