久しぶりに
スキー仲間がご飯を食べに来てくれました!! 去年の12月の研修会以来ですかね。 一緒にスキー指導員を受験した仲間。 奥様もスキーに乗るので、一緒に滑ったことがあります。 そして、今日は何と・・・ 息子さんを連れてきてくれ…
スキー仲間がご飯を食べに来てくれました!! 去年の12月の研修会以来ですかね。 一緒にスキー指導員を受験した仲間。 奥様もスキーに乗るので、一緒に滑ったことがあります。 そして、今日は何と・・・ 息子さんを連れてきてくれ…
カレー蕎麦もよいものです!! お昼の賄いですね。 ガス台の前にいると暑い・・・そりゃそうだ。 ストーブと一緒ですから。 こんな時、お昼に何食べようと。 案外、オラは冷たい蕎麦よりも温かい蕎麦を食べます!! 滝見屋のカ…
卵の天ぷらを揚げてくれ!! と、息子が言ってきたわけです。 お昼の賄いなのですが、お腹が減ったんでしょうね。 卵黄に衣をつけて揚げます。サッと揚げるので、中は半熟になるわけです。 天ぷらにしてあるので、コクがあって、美味…
新潟県のナス作付面積は、日本一です!! ですが、出荷量は日本一ではない。 県民の自家消費が多いからではないかと言われています。 今日も、津南町の農家しげさんから、ナスをしいれました。 なんとも立派な白ナス。 名前を『とろ…