かきたま蕎麦に・・・
いつもながら邪道な蕎麦の食べ方をしております(笑) 息子がいるからでしょうね。蕎麦に限らずいろんなものを、楽しく食べてもらいたい。だから、いろんな食べ方をして家族で楽しみます(笑)なので、息子はいろんな食べ方をして、『食…
いつもながら邪道な蕎麦の食べ方をしております(笑) 息子がいるからでしょうね。蕎麦に限らずいろんなものを、楽しく食べてもらいたい。だから、いろんな食べ方をして家族で楽しみます(笑)なので、息子はいろんな食べ方をして、『食…
僕の爺ちゃん…滝見屋の3代目が天に帰って1年。 爺ちゃんは101歳だったんですね。そして、90歳を越えても蕎麦を打っていたスーパー爺ちゃん。 僕が小さい時… コネ鉢で蕎麦をこねている爺ちゃんの姿は、土遊びをいているように…
ナンバー見て、ビックリしました!! 『鳥取』 思わず聞いてしまいましたま…鳥取から車で!? 親子で来られたお客様。娘さん生まれは上越市、結婚されて鳥取県に嫁いだそうです。今回、お母様と一緒に十日町に用事があり、松之山によ…
雪の舞う寒い日…もうすぐお昼…お腹が減った・・・、あれを食べようか!! ◇揚げ餅入りカレー南蛮蕎麦◇ 餅を天ぷらにしてあります!!しっかり衣にカレーをからませて。 餅の甘みとカレーの相性は抜群。衣の中に閉じ込められて蒸さ…