焙煎

コーヒー豆を、焙煎するのはかみさんです!!

作業服で走ってるのが、滝見屋の看板嫁さんのかみさんですね。

先日、コーヒーの生豆をいただきました。

『焙煎、簡単だから!!失敗しても大丈夫。美味しいよ』

と。かみさん網をネットで購入。

みせの前で、ガスコンロを使って焙煎していきます!!

店の前でやっていると、いろんな方に質問されるそうですよ(⌒‐⌒)

仕事帰りの方や、学校帰りの小学生・・・

不思議に見えるんでしょうね。

2回目に、焙煎したものが、かみさんの自信作。

見てみると、綺麗な艶のある黒色。

そして、香りも良いと(* ̄∇ ̄*)

味は・・・

まだ、飲んでいません!!

楽しみですね!!このコーヒーを飲むの。

飲んだ時は、報告します。

コーヒーは飲みますが・・・

ブラックでは飲めません!!

なぜなら、苦いから(・・;)

牛乳をかなりいれます。

これは、コーヒーというのか!?

ほとんど、コーヒー牛乳だと思う五代目です!!( ☆∀☆)