炊き込みご飯

天然舞茸の端っこと、カボチャとサツマイモを使って、

舞茸の炊き込みご飯作りました!!

香りが・・・、凄く良い香りが・・・します!!o(^o^)o

晩御飯で作ったのですが、香りが強いので土鍋で。

5人家族なのに・・・

8合炊きました!!(⌒‐⌒)

明日も食べるためです。

土鍋で炊くと、冷えても美味しいです!!なので、おにぎりにすると、最高に美味しい(^^)

和食の修行してた時は、コースの最後の御飯は土鍋で炊き込みご飯。

余ると、おにぎりにしてお持ち帰り。

このおにぎりが、美味しいんですね!!

食欲の秋です\(^o^)/

栄養もたっぷり、夏バテした体に栄養補給。

そして、冬にむかって、体力を回復していくのが秋野菜。

どんどん、食べたいですね(^○^)

お腹いっぱいになったな!!

明日の分の舞茸はしっかりとってある五代目です!!( ☆∀☆)

明日、天ぷらにします\(^o^)/