今シーズン最後のアスパラだと思います。
農家さんへ、アスパラの仕入れ行ってきたのですが、そろそろ、シーズンが終わりに近付いてると言ってました。
昨日一昨日の暑さ。
農家さん、暑くて、暑くて、風が強くてと言ってました。
ホントに暑い日が続いています。
そんな中に収穫されたアスパラ、オラがお客様に天ぷらにして、お出しシマス。
甘くて、みずみずしい、アスパラ。
味も濃い！！
アスパラに含まれる栄養といえば、疲労回復、スタミナに効果のあるアミノ酸のアスパラギン酸。
ルチンも多いです。
アスパラを食べて、暑さをしのぎたいですね。
群馬県で気温４０度を記録…
まだ、６月だぞと思う５代目です！！
水不足、それか、ゲリラ豪雨にならなければいいのですが・・・
