暑かったのですが…

カレー蕎麦もよいものです!!

お昼の賄いですね。 

ガス台の前にいると暑い・・・そりゃそうだ。 

ストーブと一緒ですから。

こんな時、お昼に何食べようと。

案外、オラは冷たい蕎麦よりも温かい蕎麦を食べます!!

滝見屋のカレーは、

葱、玉ねぎ、豚肉で作ります。

豚肉がスープにあうんですよね。

幼い頃は、葱と玉ねぎが苦手でしたが、大人になると、この葱と玉ねぎが美味しく感じます。

試しに、玉ねぎと葱を抜いて作ってみたところ、

う〜んって感じ!!

玉ねぎの甘さや、葱の食感が大事だと思いました。

食べた後は、汗だく。

食べた後に、シャツを着替えた5代目です。

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