大島食堂の生姜醤油ラーメン

何味のラーメンが好きですか?

うちかみさんは、間違いなく味噌ラーメン。

僕は、醤油ラーメンなんですね。

それも、背脂ラーメンとかじゃなく、オーソドックスな醤油ラーメン。

今日は、スキー部に入った息子のスキーをショップまで受け取りに長岡まで行ってきました。

その帰り、二人で宮内駅前の青島食堂へ。

好きだな・・・ここの生姜醤油ラーメン

生姜が効いてるからかな!?脂っぽくないと思います。

醤油のコクがあるので、しっかりとした味です。

美味しいです!!o(^o^)o

そして、作っている二人のお姉さんの動きがまたいいんですよ!!(^^)

でっかい鍋で、麺を茹でて、スープをつくって・・・

ラーメンを作り終わると、仕込みに戻って・・・

あの、でっかい鍋の蓋を開ける姿がまたカッコいい\(^o^)/

そんなところをみるのも、好きですね(^^)

美味しいラーメンでした。

息子は大盛り。オラは普通。

半ラーメンを食べていた息子が懐かしいなぁ~と思った五代目です!!( ☆∀☆)