ウルイ

『ウルイ』採りに行こうよ!!

息子の中で、好きな山菜の上位にくる『ウルイ』

酢味噌和えを作ったところ、美味しそうに食べたんですね!!

それがあってか、ウルイが食べたいと。

じゃぁ、一緒に行こうと行ってきたんです(^^)

息子は、『コシアブラ』は苦くてたべられないって言ってます!!

ウルイは、ほんのりした苦味。酢味噌であえると、これがまた美味しくなるんですね!!

お味噌汁なんかも美味しいと教わりました!!

息子、自らウルイを採って、帰ったらみんなで洗うと。

晩御飯用に、茹でて、さらして、酢味噌作って・・・

おっ!!辛子があったなぁと。

ウルイの辛子酢味噌和えになりました!!

息子、おかわりしてしてたぞ!!o(^o^)o

旬のものは美味しいよ\(^o^)/

息子が食べられる山菜が増えてきた(///∇///)

休みの時は、息子と山へ行く、そして息子の山菜採りが上手くなってきた!!

天ぷらのウルイも美味しいなぁと思う、5代目です!!( ☆∀☆)